Posted in Gezondheid Voeding

Waarom bloemkool indrukwekkend gezond is

Bloemkool is niet bij iedereen populair. En staat in de schaduw van zijn populaire neefje broccoli. Toch is het behoorlijk indrukwekkend wat er in deze…

Lees het hele bericht
Posted in Voeding

Column: Hoeveel bananen kun je dagelijks eten?

Bananen zijn ontzettend populair en dat is heel begrijpelijk. Het zijn handige, veelzijdige vruchten en ze horen in veel keukens over de hele wereld tot…

Lees het hele bericht
Posted in Gezondheid Voeding

Biologische groenten en fruit beter voor je darmen

Bij een vergelijking van biologische appels met conventioneel geteelde appels blijkt dat de biologische veel meer verschillende bacteriestammen bevatten, zo blijkt uit een recente studie,…

Lees het hele bericht
Posted in Gezondheid Voeding

Wat is Curcuma?

Curcuma heeft vele benamingen. In het Nederlands is het meestal geelwortel of kurkuma en vroeger ook wel koenier. Turmeric is de Engelse benaming en in…

Lees het hele bericht